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País
- Itália
Uvas Tintas- Sangiovese
Brunello di Montalcino Rasne 2012
Estilo- Tintos Poderosos
Harmonizando com Pratos- Coelho, Ensopado de funghi, Guisado de javali, Pappardele Alla Lepre, Pato, Camembert, Caças
Produto esgotado
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País
- Itália
Uvas Tintas- Calabrese
Estilo- Tintos Intensos
Harmonizando com Pratos- Pernil de javali adulto assado, Queijo duro, Javali com pratos ensopados, Caças, Risoto com Carne e Embutidos,
Produto esgotado
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País
- Itália
Uvas Tintas- Merlot
Estilo- Tintos Intensos
Harmonizando com Pratos- Risoto com vinho tinto, Risoto com perdiz, Risoto com Aves, Rosbife, Filé com Molhos Temperados, Canastra curado, Risoto com Carne e Embutidos, Camembert
Produto esgotado
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País
- Itália
Uvas Tintas- Lambrusco
Grasparossa Castelvetro Seco DOC
Estilo- Tintos Leves
Harmonizando com Pratos- Cotecchino, Linguiças, Lasanha verde, Presunto de Parma, Massa com bacon, Canelones recheados com carne, Salgadinhos, Pizza com Embutidos, Risoto com Funghi Porcini, Risoto com Carne e Embutidos
Produto esgotado
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País
- Itália
Uvas Tintas- Corvina
- Rondinella
Estilo- Tintos Complexos
Harmonizando com Pratos- Canelone, Carpaccio, Coppa, Coxas de frango grelhadas marinadas em mel e vinagre balsâmico, Embutidos e Frios, Canelone, Bresaola, Massa ao sugo, Risoto com Aves, Risoto com Carnes e Embutidos
Produto esgotado
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País
- Itália
Uvas Tintas- Merlot
La Carraia Merlot Umbria I.G.P. 2015
Estilo- Tintos Intensos
Harmonizando com Pratos- Carne assada ao molho e purê de batata, Pernil assado, Queijo Minas Frescal, Filé mignon com palmito e cogumelo, Espaguete com almôndegas, Pizza de calabresa, Rigatoni com ragu à bolonhesa.
Produto esgotado
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País
- Itália
Uvas Tintas- Lagrein
Estilo- Tintos Intensos
Harmonizando com Pratos- Canelones recheados com carne e gratinados, Carne Vermelha com gordura, Cozidos com vegetais, Filé à milanesa, Filé com Molhos Temperados, Massa com Molho de Tomate e Carne, Emmenthal ou Gruyere, Pernil, Risoto com Aves, Ristoto com Carnes e Embutidos
Produto esgotado
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País
- Itália
Uvas Tintas- Negroamaro
Negroamaro Salento Terramare IGT 2013
Estilo- Tintos Macios
Harmonizando com Pratos- Massas ao Sugo (Molho de Tomate), Terrinas e patês de fígados de frango, Salmão, Carpaccio, Vegetais e carnes moídas, Burrata, Provolone, Massas à Carbonara, Matriciana e Putanesca, Massa ao sugo, Risoto com Carne e Embutidos, Pizza com Embutidos,
Produto esgotado
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País
- Itália
Uvas Tintas
Barbera d'Alba Granera Alta 2018
Estilo- Tintos Complexos
Harmonizando com Pratos- Almôndegas de carne vermelha (polpettone), Canelones recheados com carne e gratinados, Presunto cru, Parmesão, Coxas de frango grelhadas marinadas em mel e vinagre balsâmico, Cappelletti in brodo (Chapeuzinhos com recheio de carne na sopa Capelete), Bresaola, Gorgonzola, Massa com Molho de Tomate e Carne, Risoto com Carnes e Embutidos
Produto esgotado
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País
- Itália
Uvas Tintas- Gropello
- Marzemino
- Sangiovese
Trepió Benaco Bresciano IGT 2010
Estilo- Tintos Leves
Harmonizando com Pratos- Carnes vermelhas grelhads em particular, Peixes em molho de tomate, Massas em molho de carne, Bruschetas, Crostines e Canapés, Batatas sautées, Bruschetas, Crostines e Canapés, Massas à Carbonara, Matriciana e Putanesca, Massas ao alho e oleo pesto e al burro, Pizza de frango com catupiry, Emmenthal ou Gruyere, Massas à Carbonara, Matriciana e Putanesca, Pizza com Embutidos, Risoto com Funghi Porcini
Produto esgotado
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